《土伏苓牛大力五湯》（4人份）
材料：
土伏苓 80g
牛大力 （新鮮） 80g
五指毛桃 40g
淮山 40g
扁豆 20g
赤小豆 20g
紅蘿蔔 1條
無花果 30g
陳皮1片
水1.6公升
Vegetarian mock meat will do!
牛大力的功效和作用，牛大力泡水喝的功效,牛大力食用禁忌
土茯苓的功效與作用 土茯苓甘、淡，平，歸肝、胃經，具有利濕解毒，健脾胃，護肝臟，通利關節之用。《滇南本草》：「治五淋白濁，兼治楊梅瘡毒、丹毒。」並記載用本品水煨治婦人紅崩、白帶；《本草再新》亦謂之「祛濕熱，利筋骨」。
本品原用於治療梅毒或因梅毒服汞劑中毒而致肢體拘攣者，療效甚佳，為治梅毒的要藥。
土茯苓配防風辛溫上行之性以升脾陽，祛脾胃之濕，伍白芷除濕解毒，化濁辟穢。三藥相伍共奏化濕解毒，健脾益胃，護養肝臟之功。
現代研究證實土茯苓可增加血尿酸的排泄，可用於痛風的防治；用於濕（痰）熱所致的其他病症如高脂血症、濕疹等亦有良效。
土茯苓的藥用價值
解毒，除濕，通利關節。主治梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛；濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰癧，疥癬。
1、治楊梅瘡毒：土茯苓一兩或五錢，水酒濃煎服。（《滇南本草》）
2、治楊梅風十年二十年，筋骨風泡腫痛：土茯苓三斤，川椒二錢，甘草三錢，黑鉛一斤，青藤三錢。將藥用袋盛，以好酒煮服之妙。（《赤水玄珠》）
3、治血淋：土茯苓、茶根各五錢。水煎服，白糖為引。（《江西草藥》）
4、治風濕骨痛，瘡瘍腫毒：土茯苓一斤，去皮，和豬肉燉爛，分數次連滓服。（《浙江民間常用草藥》）
5、治風氣痛及風毒瘡癬：土茯苓（不犯鐵器）八兩。石臼內搗為細末，糯米一斗，蒸熟，白酒藥造成醇酒用，酒與糟俱可食。（《萬氏家抄方》土茯苓酒）
6、治大毒瘡紅腫，未成即濫：土茯苓，為細末，好醋調敷。（《滇南本草》）
7、治瘰癧潰爛：冷飯糰，切片或為末，水煎服。或入粥內食之，須多食為妙。忌鐵器、發物。（《積德堂經驗方》）
8、治皮炎：土茯苓二至三兩。水煎，當茶飲。（《江西草藥》）
9、治婦人紅崩、白帶：土茯苓，水煨，引用紅沙糖治紅崩，白沙糖治白帶。（《滇南本草》）
10、治小兒疳積面黃肌瘦，肚子大，煩躁愛哭，啼哭無聲，不想吃東西，大便失調，皮膚粗糙：土茯苓三錢，野棉花根三錢。研細末，加豬肝二兩與水燉服，或米湯沖服。（《草醫草藥簡便驗方匯編》）
大力藥用價值：
補虛潤肺、強筋活絡的功效，性味甘平。
用於治肺熱、肺虛咳嗽，肺結核，風濕性關節炎，腰肌勞損，慢性支氣管炎，癰瘡。
牛大力作為傳統的一味中藥，不但可以用來治療疾病，而且平時可以和一些藥材相搭配，做成藥膳，對於調理人體具有非常不錯的效果。
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